Gastro · 25. Mai 2026
Laengste Theke der Welt: Duesseldorfs Altbier-Kultur in der Altstadt
In der Altstadt, der laengsten Theke der Welt, schenken die Hausbrauereien ihr obergaeriges dunkles Altbier frisch aus.
Die Duesseldorfer Altstadt traegt den Beinamen laengste Theke der Welt, weil sich auf engem Raum Hunderte Kneipen, Bars und Brauhaeuser draengen. Herzstueck der Bierkultur ist das Altbier, ein obergaeriges, dunkles und leicht herbes Bier, das traditionell in kleinen, schlanken Glaesern serviert wird. Vier Hausbrauereien praegen das Bild der Altstadt: Uerige, Fuechschen, Schluessel und Schumacher brauen ihr Alt teils direkt vor Ort und schenken es frisch aus. Charakteristisch ist der Koebes, der Kellner im blauen Kittel, der die Glaeser unaufgefordert nachfuellt, bis der Gast einen Bierdeckel auf das Glas legt. Rund um die Brauhaeuser haben sich rheinische Spezialitaeten wie Reibekuchen und Halve Hahn etabliert. Fuer viele Besucherinnen und Besucher gehoert eine Brauhaustour zum Pflichtprogramm eines Duesseldorf-Besuchs.
Quelle
Diese Zusammenfassung basiert auf einem Bericht von tonight.de vom 25. Mai 2026. Den vollstaendigen Originalartikel mit allen Details findest du hier:
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