Brauhaus · €€ · Altstadt
Uerige
Das Uerige ist eine Institution der Duesseldorfer Altstadt und steht wie kaum ein anderes Haus fuer die Altbier-Kultur der Stadt. Das hier gebraute Uerige-Altbier gilt als das herbste und kraeftigste der grossen Hausbrauereien und hat weit ueber die Region hinaus Kultstatus. In einem Gewirr verwinkelter, holzvertaefelter Raeume und auf der belebten Gasse davor reichen die Koebesse das Glas am laufenden Band. Dazu gibt es deftige Brauhausspezialitaeten in echtem Altstadt-Flair.
Das herbste Alt der Stadt
Das Uerige-Altbier ist das Aushaengeschild des Hauses und gilt als das herbste und vollmundigste unter den grossen Duesseldorfer Altbieren. Gebraut wird direkt im Haus, das Glas kommt frisch und ungefiltert auf den Tisch. Wer es noch kraeftiger mag, probiert das hochprozentige Sticke, das nur zu besonderen Anlaessen ausgeschenkt wird. Die Koebesse zapfen unermuedlich und sorgen dafuer, dass niemand auf dem Trockenen sitzt.
Verwinkeltes Brauhaus
Das Uerige besteht aus einem Gewirr verwinkelter, dunkel holzvertaefelter Raeume, die ueber die Jahrzehnte gewachsen sind und einen ganz eigenen Charme verstroemen. Zur deftigen Brauhauskueche zaehlen herzhafte Schnittchen mit Hausmacher Wurst, Roggenbrot mit Schmalz und kraeftige Klassiker. Die Atmosphaere ist gesellig, eng und lebhaft, ganz so, wie es zu einer echten Altstadt-Brauerei gehoert.
Treffpunkt in der Altstadt
Mitten in der Altstadt gelegen, ist das Uerige fester Bestandteil jeder Tour ueber die laengste Theke der Welt. Bei gutem Wetter stehen die Gaeste mit dem Glas auch draussen auf der Gasse, was zum besonderen Erlebnis dazugehoert. Eine Reservierung ist nicht vorgesehen, vor allem abends und am Wochenende sollte man Geduld und Lust auf das typische Gedraenge mitbringen.
Im Bezirk
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