Franzoesisch · €€ · Unterbilk & Medienhafen
Robert's Bistro
Robert's Bistro am Rand des Medienhafens ist eine Duesseldorfer Institution und gilt als eines der authentischsten franzoesischen Bistros der Stadt. In dem engen, mit Plakaten und Nippes vollgehaengten Gastraum geht es eng und lebhaft zu, ganz wie in einem Pariser Eckbistro. Auf den Tisch kommen franzoesische Klassiker wie Bouillabaisse, Entrecote und Tarte. Reserviert werden kann nicht, was zum Kult des Hauses gehoert und regelmaessig fuer Schlangen sorgt.
Franzoesische Bistro-Klassiker
Robert's Bistro serviert franzoesische Klassiker, wie man sie aus einem echten Pariser Eckbistro kennt. Bouillabaisse, Entrecote, Kaninchen und hausgemachte Tartes stehen auf der handgeschriebenen Karte und werden mit Sorgfalt und ehrlichem Handwerk zubereitet. Die Kueche bleibt unverfaelscht und bodenstaendig, ohne modische Spielereien, und genau das macht den anhaltenden Reiz des Hauses aus.
Eng, voll und kultig
Der Gastraum ist eng, mit Plakaten, Fotos und Nippes vollgehaengt und vermittelt das Gefuehl, mitten in einem franzoesischen Bistro zu sitzen. Es geht lebhaft und dicht zu, Fremde sitzen schnell nah beieinander, was die besondere Atmosphaere ausmacht. Diese ungekuenstelte Enge gehoert zum Kult des Hauses und wird von Stammgaesten ausdruecklich geschaetzt.
Keine Reservierung
Eine Besonderheit ist, dass nicht reserviert werden kann, was regelmaessig fuer Schlangen vor der Tuer sorgt, besonders am Wochenende. Wer das Bistro besuchen moechte, sollte Geduld und etwas Wartezeit einplanen. Das Lokal liegt am Rand des Medienhafens in Unterbilk und ist gut erreichbar, der Besuch laesst sich mit einem Gang durch das Hafenviertel verbinden.
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