Japanisch · €€ · Stadtmitte

Takumi

Das Takumi an der Immermannstrasse gehoert zu den bekanntesten Ramen-Lokalen im Duesseldorfer Japanviertel, das auch Little Tokyo genannt wird. Dampfende Schalen mit kraeftiger Tonkotsu-Bruehe, handgemachten Nudeln und sorgfaeltig ausgewaehlten Einlagen ziehen Gaeste aus der ganzen Region an. Das Lokal ist klein, der Andrang gross, sodass sich vor der Tuer oft eine Schlange bildet. Wer wartet, wird mit authentischer japanischer Nudelkueche belohnt.

Authentische Ramen

Das Takumi hat sich ganz der japanischen Nudelkueche verschrieben und gilt als eine der besten Ramen-Adressen der Stadt. Die kraeftige Tonkotsu-Bruehe koechelt stundenlang, die Nudeln sind handgemacht und die Einlagen wie Chashu-Schweinebauch, Ei und Lauchzwiebeln sorgfaeltig ausgewaehlt. Jede Schale kommt dampfend und reichhaltig auf den Tisch, ein waermendes Gericht, das Kenner immer wieder zurueckbringt.

Klein und gefragt

Das Lokal ist bewusst klein und schlicht gehalten, der Fokus liegt klar auf der Kueche. Der grosse Andrang fuehrt dazu, dass sich vor der Tuer oft eine Schlange bildet, besonders zur Mittags- und Abendzeit. Wer etwas Geduld mitbringt, wird mit authentischer Ramen-Qualitaet belohnt, die den Wartezeit-Kult rund um das Haus erklaert.

Herz des Japanviertels

Das Takumi liegt an der Immermannstrasse, der Hauptachse des Duesseldorfer Japanviertels, das mit seinen Supermaerkten, Buchlaeden und Lokalen ein Stueck Japan mitten in der Stadt bildet. Die Lage in Stadtmitte ist hervorragend erreichbar. Eine Reservierung ist nicht moeglich, der Betrieb laeuft auf Lauf- und Wartekundschaft, was zum lebendigen Charakter des Viertels passt.

Mo-So 11:30-22:30 Walk-In Kunst & Kultur

Im Bezirk

Stadtmitte

Geschäftszentrum rund um die Königsallee, mit Kö-Bogen, Hauptbahnhof-Nähe und japanischem Viertel.

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